醋溜鱼是江西省赣州市崇义县的客家人融合了当地和江浙一带的烹饪方式而制作出来的特色佳肴，不仅酸甜嫩滑，而且鲜香味美。（黎少 李芸芸）
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崇义客家醋溜鱼
醋溜鱼是江西省赣州市崇义县的客家人融合了当地和江浙一带的烹饪方式而制作出来的特色佳肴，不仅酸甜嫩滑，而且鲜香味美。（黎少 李芸芸）
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